دونات کاراملی(دولسه دلچه)

#491552874دونات کاراملی(دولسه دلچه)🍩

یه طرز تهیه آسون از دوناته که شک ندارم عاشقش میشید😍

دوتا نکته مهم بگم، اولیش در مورد دولسه دلچه (Dulce de leche) که قطعا سوال همه میشه، اونم اینه که هیچ چیز عجیبی نیست و اصلا نترسید😁 دولسه دلچه تو زبون اسپانیایی به معنی "شیرینی شیری" ، حالا این چی هست؟ ترکیب شیر و شکره که اونقدر میجوشه که مقدار 1.6 اولیه میشه و رنگش قهوه ای میشه، این روش اصلیشه، یه روش خیلی خفن و راحت هم داره، که یه قوطی شیر عسلی یا شیر تغلیظ شده شیرین میخرید، میذارید 2-3 ساعت میجوشه (یعنی قوطی رو توی آب جوش میذارید) هرچقدر بیشتر بمونه، قهوه ای تر میشه، و بعدش میتونید ازش استفاده کنید.

نکته دوم هم اینه که هر چی دوست داشتید، از خامه شیرین تا کاستارد میتونید داخل دوناتتون بریزید


🔹مواد لازم و طرز تهیه

این خبر در کانال های تلگرامی بازنشر شده است / تاریخ درج خبر 1348-10-11 3:30:00 می باشد. این خبر توسط موتور جستجوگر شبکه های اجتماعی هرخبر جمع آوری شده و الزاما محتوای آن مورد تایید این مجموعه نمی باشد.