خواص شگفت انگیز پیاز که شما را قانع می کند بیشتر پیاز بخورید

خواص شگفت انگیز پیاز که شما را قانع می کند بیشتر پیاز بخورید

پیاز یکی از افزودنی های اصلی بسیاری از غذا ها بوده و از خواص بسیار زیادی برخوردار است. پیاز علاوه بر عطر و طعم زیاد خود، مزایای بسیار زیادی نیز برای سلامتی دارد.

ما در ادامه چهار مورد از فواید بسیار مهم پیاز برای سلامتی را به شما خواهیم گفت. نظر شما در این باره چیست؟ آیا همراه با غذای خود پیاز مصرف می کنید؟

1. فیبر موجود در پیاز به رشد و بهبود باکتری های روده کمک می کند که منجر به سلامت روده و همچنین تقویت دستگاه گوارش می شود. به علاوه نوعی باکتری مفید را تقویت می کند که می تواند با باکتری های مضر مبارزه کند.

همچنین فیبر موجود در پیاز علاوه بر تقویت باکتری های روده، می تواند به فرایند هضم کمک کرده و مانع از ایجاد مشکلات و بیماری های گوارشی شود.

2. مطالعات مختلفی نشان داده است که مصرف منظم پیاز به جلوگیری از لخته شدن خون کمک کرده و در نتیجه مانع از بروز سکته ی قلبی می شود.

علاوه بر این پیاز برای کاهش کلسترول نیز نقش مؤثری داشته و در تنظیم فشار خون نیز مفید است که به طور کلی خوردن پیاز را برای قلب بسیار مفید می کند.

3. مطالعات نشان داده است که گوگرد موجود در پیاز باعث افزایش ترشح انسولین شده و در نتیجه می تواند میزان قند خون را کاهش داده و خطر ابتلا به دیابت کم کند.

4. تحقیقات جدید نشان داده است که برخی مواد موجود در پیاز می تواند به از بین بردن سلول های سرطانی کمک کند. این بدان معنا نیست که پیاز می تواند سرطان را درمان کند اما در صورت اثربخشی می تواند در دارو های ضد سرطان به کار گرفته شود. خوردن ان نیز ممکن است در پیشگیری و درمان سرطان کمک کند.