قبل از خوردن تن ماهی لازم است این چیز ها را بدانید
تنماهی یکی از محبوبترین غذا بین بیشتر افراد می باشد که خواص بسیار زیادی نیز دارد. اما در کنار همه این مزایا تن ماهی می تواند همراه با برخی از ویژگی های منفی نیز باشد که لازم است پیش از مصرف این محصول از آنها اطلاع داشته باشید.
قبل از خوردن تن ماهی لازم است این چیز ها را بدانید
تنماهی یکی از محبوبترین غذا بین بیشتر افراد می باشد که خواص بسیار زیادی نیز دارد. اما در کنار همه این مزایا تن ماهی می تواند همراه با برخی از ویژگی های منفی نیز باشد که لازم است پیش از مصرف این محصول از آنها اطلاع داشته باشید.
تن ماهی سرشاراز پروتئین بوده و در عین حال از کالری بسیار پایینی برخوردار است. در نتیجهمیتواند مزایای زیادی را بهبدن شما رسانده و در عین حال باعث کاهش وزن شما شود.
همچنین تن ماهی سرشار از اسید های چرب امگا 3 می باشد که برای سلامت قلب، مغز و چشم ضروری هستند. ماهی یکی از مهم ترینمنابع این نوع از چربی ها بوده و تن ماهی میزان بسیاری زیادی از آن را در خود جای داده است.
اما در کنار تمامی اینخواص تنماهی می تواند ضرر هایی نیز داشته باشد که در برخی موارد بسیار جدی نیز می باشد. ماهی تن می تواند میزانی جیوهدرون خودجای داده باشد که در نتیجه آنتنماهی نیز درونخود جیوهخواهد داشت.
میزان زیاد جیوه برای بدن انسان بسیار سمی بوده و می تواند کشنده باشد.میزان جیوه موجود در تن ماهی چندان زیاد نبوده اما می تواند در بزرگسالان برخی اختلالات سلامتی ایجاد کند.
از طرف دیگر اگر کودکان میزان زیادی تن ماهی مصرف کنند به دلیل جیوه موجود در آن ممکن است به دستگاه عصبی آنان آسیب وارد شده و سیلامتی شان به خطر بیافتد. همچنین پیشنهاد می شود که زنان باردار و شیرده نیز از مصرف ماهیان پرجیوه پرهیز کنند.
