سامانه پیامکی طلا،سکه،ارز،تلفن گویا صفحه حرفه ای قیمت ها !!! اوقات شرعی وساعات نماز
اونس طلا1862.2
مظنه5,441,000
18 گرم1,256,000
ارزش سکه12,258,573
قدیم (بهار)13,000,000
جدید (امامی)13,520,000
نیم7,300,000
ربع4,350,000
نمایش آخرین اخبار شبکه های مجازی و تلگرام بدون محدودیت در تمامی موضوعات HARKHABAR

تولید نوشیدنی پروبیوتیک از نان بیات

نان های اضافه قدیمی و مصرف نشده همیشه چالشی برای نانوایی ها و خواربارفروشی ها بوده اند، اما با تهیه نوشیدنی های پروبیوتیک از آنها این مشکل حل می شود.

به گزارش سایت طلا  به نقل از مدیکال نیوز، در بسیاری از موارد نان های بیات و کهنه به عنوان غذای دام مورد استفاده قرار می گیرند. اما گروهی از محققان سنگاپوری می گویند می توان از این نان ها برای تولید نوشیدنی های پروبیوتیک با خاصیت و ارزش غذایی بالا استفاده کرد.

در این فرایند از یک روش تخمیر جدید و منحصر به فرد استفاده می شود تا از نان های بیات نوشیدنی غنی حاوی میکروارگانیسم های سازگار با روده انسان تهیه شود. این نوشیدنی خامه ای جدید که گازدار و شیرین است، در حال حاضر تنها نوشیدنی پروبیوتیک تولید شده با استفاده از نان است.

این نوشیدنی را می توان در دمای عادی به مدت حداکثر شش هفته نگهداری کرد، بدون آنکه از ارزش غذایی آن برای سلامت انسان کاسته شود. امید می رود با انجام بررسی ها و آزمایش های ضروری بهداشتی بر روی این نوشیدنی تولید انبوه آن در مقیاس صنعتی در آینده نزدیک انجام شود.

سایر خبر های مفید در 3 روز گذشته


سایر خبر های این گروه
.
ثبت نظر با عضویت در سایت امکان پذیر است

اخبار سایر رسانه ها
پر بازدیدترین خبرها
نمودار قیمت طلا