به گزارش سایت طلا، خراسان رضوی که قطب بلامنازع تولید زعفران در ایران به شمار میرود، این روزها کانون تکاپوی کشاورزان و فعالان بازار است. با ورود محصول تازه به چرخههای عرضه، قیمتها در مسیر شفافسازی قرار گرفتهاند و تفاوت نرخها بیش از هر چیز بر پایه نوع و درجه کیفی محصول استوار است.
جدول نرخهای امروز بازار زعفران
بر اساس آخرین برآوردها از قیمتهای معاملاتی، ارقام مختلف زعفران با نرخهای زیر در بازار عرضه میشوند:
- زعفران نگین سوپر قلمدار گلد: ۲۷۵ تا ۲۸۰ میلیون تومان (در صدر جدول قیمتی به دلیل بالاترین کیفیت).
- زعفران نگین سوپر سیلور و نگین طبیعی خشک: ۲۷۰ تا ۲۷۵ میلیون تومان.
- زعفران پوشال: ۲۵۵ تا ۲۶۰ میلیون تومان.
- بخش سفید (ریشه) امسالی: ۲۲ تا ۲۵ میلیون تومان (با تقاضای پایدار در بازار).
چشمانداز بازار
فعالان اقتصادی و کارشناسان بازار زعفران معتقدند با شتاب گرفتن روند برداشت و افزایش حجم عرضه محصول در روزهای آتی، نوسانات اولیه فروکش کرده و قیمتها به یک تعادل منطقی و پایدار در فصل جدید نزدیک خواهند شد. پیشبینی میشود با تداوم ورود محصول تازه به بازار، رقابت کیفی میان بستهبندیها و فرآوریهای مختلف، تعیینکننده اصلی روند قیمتی در هفتههای پیشرو باشد.
