تقدیر اتحادیه طلا و جواهر تهران از شرف الاسلامی + عکس

به گزارش سایت طلا، شرف الاسلامی نام رستورانی در دل بازار تهران است که که طی سالیان اخیر با توجه به مجاورت آن با پاساژ طلا و جواهر، و محل برگزاری هیئت صنف طلا و جواهر کار پخت غذای این هیئت را به عهده داشته است.

امروز امنای بازار تهران پس از عزاداری و سوگواری سید و سالار شهیدان در صنف طلا و جواهر تهران در پاساژ اردیبهشت تهران با حضور در رستوران شرف الاسلامی، از پشتیبانی این رستوران در تهیه و پخت غذای هیئت این صنف، طی سالیان متمادی قدردانی کردند.

در این دیدار احمد وفادار رئیس اتحادیه طلا و جواهر تهران به نمایندگی از اعضای این صنف و با حضور فعالین و امنای این صنف ضمن بیان خسته نباشید به کارکنان و مدیریت این رستوران با اهدای لوح تقدیر از پشتیبانی رستوران شرف الاسلامی، در پذیرایی عزاداران حسینی در صنف طلا و جواهر تهران تشکر کردند.

حاج حسن شرف الاسلامی مدیریت این رستوران نیز در گفتگو با سایت طلا، ضمن بیان سابقه 70 ساله ی این رستوران اعلام کرد: حدود 50 سال است که رستوران شرف الاسلامی در خدمت این هیئت و عزاداران این صنف قرارداشته و افتخار تهیه غذای آن را به عهده دارد.

وی ضمن اشاره به استفاده از جنس مرغوب درتهیه این غذا عنوان کرد: هدف ما از تهیه و پخت غذای امام حسین علیه السلام برافراشتن پرچم عزای آقا اباعبدالله است، و هر کسی که در هر گوشه ای یک پرچم این هیئت را برافراشته کند به دین خود خدمت کرده است، و ما هم سهم کوچکی در این دستگاه در آشپزخانه امام حسین علیه السلام داشته ایم. /ج