با 2 روش ساده به راحتی از کیفیت روغن غذای خود با خبر شوید
اشتراک
کیفیت روغن در هنگام پخت و پز امری بسیار مهم و انکار ناپذیر است. با این دو روش به راحتی از کیفیت روغن غذا با خبر شوید.
به گزارش سایت طلا، کیفیت روغن در هنگام پخت و پز امری بسیار مهم و انکار ناپذیر است. با این دو روش به راحتی از کیفیت روغن غذا با خبر شوید.
راه اول : موقع سرخ کردن سبزی یک حبه سیر درون روغن بیندازید! اگر روغن به رنگ قرمز درآمد میزان مسمومیت آن بسیار بالاست و اگر روغن سفید ماند مرغوب است!
راه دوم: روغن خوراکی را برای دو ساعت توی فریزر قرار بدید. اگر حباب هایی سفید رنگ یا کف مشاهده کردید، شک نکنید که این روغن از مواد زاید روغن های بازیافتی تهیه شده است و بیماری زاست!
